Омлет как... Десерт!

Итак, я хочу рассказать, как можно сделать вкусный и полезный десерт на завтрак!

Нам понадобятся:

Яйца куриные — 2 штуки

Мука из зелёных бананов — 2 столовые ложки

Кокосовое молоко — 2 столовые ложки

А также ягоды и шоколадный соус или взбитые сливки для начинки.

Шаг 1: Все ингредиенты взбиваем миксером до пышной пены и наливаем на раскалённую, смазанную растительным маслом сковороду. Жарим на медленном огне до готовности.

Шаг 2: Выкладываем получившийся блин на тарелку, половину поливаем соусом или сливками, украшаем ягодами или фруктами.

Шаг 3: Накрываем второй половиной. Готово!

Приятного аппетита!